玫瑰糖是云南大理地区一种传统食品，在这里世代居住的白族人在每年的4-5月份采摘自己房前屋后的食用玫瑰
1、产品特点：色泽黄褐，透明、嫩脆，甜味浓厚，有玫瑰香气。2、原料配方：鲜蒜10公斤，白糖4公斤，醋
玫瑰糖是云南大理地区一种传统食品，在这里世代居住的白族人在每年的4-5月份采摘自己房前屋后的食用玫瑰
营养成分食用玫瑰的蛋白质含量为2.36%—3.01%。氨基酸含量1.22%—1.44%。钙含量0.0
主料：紫米、糯米各５００克。配料：熟芝麻３０克，蜜饯４００克。调料：白糖２００克，玫瑰糖１００克，熟
原料配方皮料：富强粉5公斤、白砂糖3.5公斤、猪油0.5公斤、食粉25克、清水2.1公斤、枧水适量馅
原料配方潮州粉1千克糖砂(又称打砂糖)1.2千克核桃仁500克玫瑰糖50克制作方法1.制砂糖：白砂糖
原料配方潮州粉1千克糖砂(又称打砂糖)1.2千克核桃仁500克玫瑰糖50克制作方法1.制砂糖：白砂糖
冰粉凉宵是云南丽江的著名小吃，香甜可口。冰粉是特殊的小小的果实用纱布包了揉出来的半透明晶体,爽滑可口
以上等白米，红糖为主要原料加工面成。抗日战争前，贵阳南京街（现中华北路）有一姓鄢姓的市民善做碗耳糕，
