火鸭_知识资料_食品行业搜索

火鸭，学名-疣头鸭，南方对其俗称火鸭，北方对其俗称火雁，该物种源于美洲雁，后引入我国云贵高原繁衍至今

夏季天气炎热，很多人食欲下降，特别是对于油腻的肉制品，猪肉牛肉等，在夏季食用总觉得过分肥腻，提不起兴

处暑养生吃什么？处暑代表炎热天气结束，此后秋意渐浓。这时候人们会表现出不同程度的皮肤干燥、便秘、口鼻

鸭蛋和鸡蛋是大家在日常经常食用的两种蛋类食物，从外相比较来看，鸭蛋的个头要比鸡蛋大很多。鸡蛋，鸭蛋到

辣是很神奇的味道，它实际是一种痛觉，却能让人上瘾。即便不太能吃辣的筒子，有时也受不住诱惑，加入食辣的

　　柚子　　温故：月亮保“柚”　　中秋吃柚子，是中国传统习俗之一。近期，有大量柚子涌入南宁市场。许多

椒类一般比橙含有更丰富的维生素C、铁、钙、磷和维生素B族，如每100克新鲜的红尖辣椒中，维生素C含量

　　干锅鸭　　食材：卤鸭肉500g、青辣椒适量、红辣椒适量、姜适量、蒜适量、食用油适量、生抽适量、花

八月十五中秋佳节，正是春华秋实，一年辛勤劳动结出丰硕果实的季节。届时家家都要置办佳肴美酒，怀着丰收的

民谚云：“小暑不算热，大暑三伏天”。大暑是夏天的最后一个节气，正值“中伏”期间，是一年中“上蒸下煮”

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