火棘红色素的提取及稳定性研究
(一)产品特色火棘又名红子、救军粮，是一种野果，含丰富的营养物质。Vc、VE、胆碱、胡萝卜素含量高，
火棘是现代城市园林中广泛应用为绿篱的常绿园林植物，具有食用、药用、饲料和观赏等诸多方面的作用，因而开
火棘又称救军粮、水杈子。蔷薇科，常绿灌木，是一种可药可食可观赏的多用途花果植物，以果实、根、叶入药，
(一)产品特色刺梨与火棘均为野果，营养物质极为丰富。如刺梨Vc含量达2087.8毫克／100克，比“
1.材料1.1材料与试剂：鲜火棘果、蔗糖、发酵助剂、安琪发酵粉、麦曲、甜酒曲、酿酒酵母、生香酵母、S
(一)产品特色火棘甜酸、微涩、香气浓郁、营养物质丰富，抗衰老作用的活性物质——超氧化物歧化酶(SOD
野苹果常用名为火棘，分布于中国黄河以南及广大西南地区。全属10种，中国产7种。国外已培育出许多优良栽
野苹果，即火棘，分布在湖北西部、江西、四川盆地陕西南部及周边等地区的一种灌木。当地俗名又叫“洋仔仔”
世界上哪个女人不想美貌常驻、健康常伴？虽然衰老是一个不可逆转的自然定律，但是通过健康的饮食可以收到很
