原料：鲜牡丹花一朵，鲜鲤鱼肉片200g，鸡汤、蛋清、淀粉、精盐、味精、猪油、料酒、白胡椒面、葱姜适量
软溜鱼片的食谱原料：鲤鱼、玉兰片、胡萝卜、淀粉、盐、料酒、大葱、姜、大蒜、酱油、白砂糖、醋、植物油
糟溜鱼片的原料连皮黄鱼肉250克，水发木耳25克，鸡蛋清1个，绍酒10克，香糟酒25克，白糖15克，
爱的甜蜜——糟溜鱼片的简介 香糟菜取材非常丰富，古人曾夸张地形容：“入口之物，皆可糟之”。只要
川翼洋菇stuffedchickenwingsoup串烤牛仔vealbrochettes鹑蛋猪肚汤p
营养点评： 牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品，海虾含有丰富的脂肪酸，可为大脑提供能源，使人长时间
糟卤是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁，再配入辛香调味汁，精制而成的香糟卤体态透明无沉淀，突
20、酸汤面亦称“细长面”，特点是“薄、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”。柔软耐嚼，汤香扑鼻，做法精细，
红烧财鱼片原料：鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。制作将鱼洗净、切块.放入热油锅内先煎煎至鱼皮
16卤肉菠菜面将卤制的肉品加入菠菜面中，别具特色。17扯面扯面是关中地区的传统面食小吃，陕西八大怪之
