泡菜鱼_知识资料_食品行业搜索

泡菜鱼有很多种不同的做法，今天我们要给大家推荐的是一道新手版泡菜鱼，做法很简

原料：鲤鱼1条（约500克）、泡菜50克、泡红辣椒50克、葱花10克、法香5克、姜末5克、蒜末5克。

主料：草鱼一条（或半条）四川泡菜一小碗辅料：盐少许豆瓣一小勺生抽/酱油一勺醋一小勺花椒粉小半勺葱&a

泡菜鱼推荐理由：这道泡菜鱼是四川家常名菜，用泡菜来烹调鱼，口味酸中带鲜，既红火喜庆，又开胃诱人，是很

照烧鸡翅【材料】1.李锦记照烧鸡翅汁一包2.鸡中翅若干，我这里用的是八只【做法】1.鸡翅解冻、洗净。

正宗的川菜，一定是麻、辣、烫、酥、嫩、整俱全，特别是酸辣粉、辣子鸡丁、麻辣烫、泡菜鱼这类，吃到嘴巴变

新年新气象，世界上各个国家都会以各种各样不同的方式来庆祝这新的一年新的一天。

　　『年年有余』中国人过年最讲究“年年有余”，作为财富盈余象征的“鱼”必不可少呢？如何才能烹出美味的

中国食品科学技术学会副理事长　尹宗伦80年代以来，许多新兴工业技术，在现代食品工业中得到创造性地应用

中国食品科学技术学会副理事长尹宗伦 80年

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