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龙须菜又叫海菜、线菜、芦笋、石刁柏,为江蓠科植物江蓠的藻体,在肥沃、平静的海湾内生长最好,分布在我国
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龙须菜,又名江蓠、凤菜、海发菜等。它在营养、药用、生物、水产养殖等方面具有许多独特价值。江蓠味性寒,
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琼脂粉(寒天粉)系选用优质天然石花菜、江蓠菜(Gracilaria)、紫菜(porphyra)等海藻