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氯化镁
氯化镁MagnesiumChloride别名盐卤、卤片编码GB18.003；INS511性状无色至白
 
Magnesium Chloride（INS No.511）氯化镁
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GB 672-88 化学试剂 氯化镁
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GB 8453-1987 工业氯化镁 （标准号调整为QB/T 3706-1999）
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GB/T 672-2006 化学试剂 六水合氯化镁（氯化镁）
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氯化镁孔雀绿肉汤
成分　　1%胰胨水(高压灭菌)　　　　　　　　　　　　　　　　　156mL　　1/15mo1/L磷酸
 
氯化镁孔雀绿增菌液(MM)
甲液　　胰蛋白胨　　　　　　5g　　氯化钠　　　　　　　8g　　磷酸二氢钾　　　　　1.6g　　蒸馏
 
氯化镁孔雀绿羧苄青霉素培养基
成分　　甲液：胰蛋白胨　　　　　　　　　　　　　　　　　　10g　　蒸馏水　　　　　　　　　　　　　
 
氯化镁结合有机多糖，作为一种新的有机豆腐聚凝剂
最近在食品顶级期刊FOODCHEMISTRY(食品化学）刚刚发表的文章，题目“Preparation文档下载
 
低盐蛋黄酱类食品的制法
1、配方：　　色拉油　　　550g　　　　　　　　食醋　　150g　　氯化镁　　　5g　　　　　　　
 
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