年糕_知识资料_食品行业搜索

第 1 / 91 页上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 下一页

年糕历史　　年糕作为一种食品，在中国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在距今七千多年浙江余姚河姆

SB/T10507-2008年糕本标准规定了年糕的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、标签和标文档下载

辣年糕的食谱原料：　　大白菜、红萝卜、辣酱　辣炒年糕的做法　　制作方法：　　1、开始下锅了，先烧热油

年糕（nian-gao;risecake;newyearcake）春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。

北京年糕是一道传统的地方小吃，属于年节食品。花色品种很多，仅凉糕的品种就有盆糕、馅糕、米糕、豆面糕、

年糕是中国人新年最为传统的食物　　年糕因为谐音"年高"，寓意着年年高升，再加上有着多种多样的口味，几

年糕是我国的传统食物，尤其是在新年的时候，家家户户都要吃年糕，因为“年年糕”与“年年高”谐音，所以有

肉炒年糕的食谱原料：葱姜：各10克，水发香菇：20克，笋片：20克，肉：30克，年糕：100克　　工

宁波炒年糕的食谱原料：年糕500克，白菜250克，冬笋250克，猪肉(瘦)100克，盐2克，味精2克

　　过年吃年糕，寓意吉祥：　　新年必吃年糕，南北同风。吃年糕以祝愿生活“年年高”。苏州的桂花糖年糕，

第 1 / 91 页上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 下一页

你所需要的相关信息