山豆根_知识资料_食品行业搜索

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源该品为豆科植物越南槐（SophoratonkinensisGapnep.）的干燥根及根茎。秋季采挖

处方举例：喉痛方：山豆根9g、射干9g、桔梗6g、牛蒡子6g、生甘草3g，水煎服。注：1、广豆根成分

本品为较常用中药。始载宋《开宝本草》。目前各地使用商品比较复杂。按本草书籍记载，古代所用所用的山豆根

各家论述1、《本草经疏》：“山豆根，甘所以和毒，寒所以除热，凡毒必热必辛，得清寒之气，甘苦之味，则诸

药材鉴定形状鉴定干燥根呈不规则的结节状，顶端常残留茎基或茎痕，其下着生数条根。根为长圆柱形，有时分枝

药源相关史载始载于《开宝本草》。《本草图经》云：“生剑南及宜州、果州山谷。今广西亦有，以忠州、万州者

药性论述性味归经苦，寒。①《开宝本草》：味甘，寒，无毒。②《梦溪笔谈·药议》：味极苦。③《本草正》：

功能主治清火，解毒，消肿，止痛。治喉痈，喉风，喉痹，牙龈肿痛，喘满热咳，黄疸，下痢，痔疾，热肿，秃疮

临床应用⑴山豆根汤（《慈幼新书》）治太阳、少阴之火，为风寒壅遏，流连咽喉发肿，痰涎愁浊，疼痛难堪，发

化学成分从广豆根中离析得出生物碱类：苦参碱（Matrine）、氧花苦参碱（Oxymatrine）、臭

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