此菜肉质松软,味美可口。是典型的丹麦风味菜。历史悠久,目前仍享有很高的盛誉,是家庭中最常见的一种主菜
原材料:五花肉150克、马蹄10克、冬茹10克、青菜心5棵、生姜片少许。调味料:花生油500克(实耗
狮子头是扬州名菜之一“狮子头”,即扬州话说的“大斩肉”,北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。清蒸狮子
四喜丸子 四:四喜丸子中的“四喜”则是代表了“富”、“寿”、“禄”、“禧”,浑圆的丸子预示了阖
功效: (1)安心神,和脾胃,消痰饮,利二便。 (2)适用于肺热咳嗽痰浓、高血压头昏脑涨及烦
印花卤鸡蛋食材:6个鸡蛋、适量盐、适量桂皮、适量茴香、适量砂仁、适量花椒、适量老抽、适量白糖做法:1
狮子头又叫大肉丸子,是很多人都喜欢吃的一道菜,不仅味道鲜美诱人,而且营养价值丰富。但是这样的美味
可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮州肉丸、普通肉丸,可生产菠菜绿色素丸、胡
狮子头又叫大肉丸子,是很多人都喜欢吃的一道菜,不仅味道鲜美诱人,而且营养价值丰富。但是这样的美味要怎
主料:猪绞肉(1斤)、马蹄(5~6只)、鸡蛋(2个)、香菜(2颗)调料:鲍汁(5汤匙)、油(3碗)、