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一、原粮 1．稻谷 （1）稻谷的保管特点：稻谷的颖壳较坚硬，对籽粒起保护作用，能在一定程度上抵抗
8．油菜籽 （1）油菜籽的储藏特点：油菜籽皮薄，蛋白质含量高，吸湿性能力强容易生芽。油菜籽含油量高
（2）大米储藏方法 ①适时通风：从大米全年储藏的角度看，大米在冬季通风最有利，既能降温，又可散湿。
4．高粱 （1）高粱的储藏特点：高粱主要产于东北地区，其次是华北。东北地区收获高粱期间，由于气温往
肉制品调香调味的基本方法（请下载附件）
海参，别称刺参、海鼠，是一种全身长满肉刺的海洋荆皮动物，与燕窝、人参、鱼刺齐名，既是滋补珍品，也是名
1、低温处理。利用低温，抑制腐败微生物的繁殖和组织的自溶作用。一般分冷却与冷冻两种方法。冷却就是使水
粒度测试的基本知识和基本方法概述本文从应用角度出发，提出了大家关心的一些粒度测试方面的基本问题，并对
不可能会有一个通用性的方案来解决婚礼时挑选葡萄酒的问题。因为这很大程度要取决于你邀请了多少宾客、婚宴
