随着生物医药、石油化工、食品工业等领域的发展，越来越多的运用到均质器。而实验仪器行业的发展，也为上述
霍乱弧菌显色培养基(ChromogenicVibrioCholeraeAgar)用途：用于水产品及食
目前，α化度的测量方法有双折射法、膨胀法、染料吸收法、酶水解法、粘度测量法及淀粉透明度测量法等。不同
原料配方大豆10千克5倍浓缩桔汁2.8千克5倍浓缩柠檬汁175克砂糖4.9千克稳定剂280克制作方法
最近西方国家研制成人造蛋白质和人造蛋黄，用于大规模生产食品，以弥补天然蛋白和蛋黄的不足。这种人造蛋白
1%蛋白胨水(1%PeptoneWater)用途：用于样品的稀释。（GB4789.13-2010）原
制作方法1.豆类是含有丰富蛋白质的物质，将豆类(芒果豆、小豆、扁豆、豌豆等)筛选，清洗并浸泡于水。浸
弧菌显色培养基(ChromogenicVibrioAgar)用途：用于水产品及食物中毒样品中弧菌特别
大豆蛋白水溶液或悬浮液用酶法处理，使其脂肪含量占4～9份，处理的蛋白8～18份，乳糖0～14份，蔗糖
Fraser增菌液(FraserBroth)用途：用于李斯特氏的选择性增菌培养（SN/T0184.1
