冬枣_知识资料_食品行业搜索

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冬枣又名“冻枣”、“苹果枣”、“冰糖枣”，是枣的晚熟鲜食优良品系，是中国的独有珍稀果品，历史上记载仅

冬枣里面含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质，营养价值高，经常吃冬枣可以增强免疫力，解毒保肝，防治心

冬枣不仅鲜食可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，而且营养极丰富，鲜枣含糖20%～36%;含有天

冬枣放冰箱好还是不放好冬枣放冰箱好。冰箱中的低温环境能延缓冬枣的腐烂变质，起到短时间的保鲜作用。不过

冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、鲁北冬枣、沾化冬枣、黄骅冬枣)是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬

冬枣含有19种人体必需的氨基酸及较多的维生素A，维生素C的含量尤其丰富，可以养血、补肾、健脾，冬枣不

冬枣含有丰富的维生素c和维生素p，还含有较多的维生素a、维生素e、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，素有

冬枣的味道香甜，而且果汁比较多，果核比较小，吃起来非常爽脆可口，而且食用方便，只要清洗干净就能放心食

秋季重在养生，冬枣含有丰富的维生素c和维生素p，还含有较多的维生素a、维生素

冬枣不仅仅味道好，还有很多功效和作用可以帮助我们在冬天补充营养，但是吃多了也有副作用哦！在这里，就来

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