佤族饮用铁板烧茶和擂茶。铁板烧茶：是佤族独具一格的茶饮，与烤茶相似，但风格又有所不同。饮茶方法是先用
佤族是跨国境而居的民族，国内主要分布于云南省的沧源佤族自治县、西盟佤族自治县及双江、耿马、澜沧、孟连
（一）敬酒礼仪。敬酒先敬年长者。集体饮酒时，让某一老者代表在座各位滴酒于地，酒词念罢众人同饮，第一杯
佤族主要聚居在中国南部云南省。佤族地区盛产稻谷，并普遍种旱稻。佤族人的主食以稻米为主，其次，也吃玉米
佤族 主要聚居在沧源、西盟两县，双江、孟连、澜沧、镇康等县亦有分布。佤族的先民在先泰时期便是“
鸡肉烂饭，佤族语称“布安纳亚”，是佤族菜谱中最著名的一道菜，也是佤族待客的上等佳肴，因其比稀粥要稠一
佤族自称“阿佤”，其先民是古“百濮”的一支。清代有“嘎剌”、“哈瓦”、“卡瓦”等不同之称。新中国成立
双江是全国唯一由拉祜族佤族布朗族傣族联合自治的多民族自治县，境内居住着24种民族，少数民族人口占总人
功能用途分类民族医药【藏药】：地上部分用于寒性胃痛，腹痛，痢疾，痔疮，虫病《藏本草》。【侗药】：全草
质量工艺以彝族、佤族、布朗族、基诺族等中国云南少数民族未婚少女用指甲采摘茶树上的芽茶为原料，经易武手
