简介：牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一。每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”。喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识。牛奶中含有丰富的蛋白质，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98％，是其他食物无法比拟的。
功效：常喝脱脂牛奶，可以预防癌症。牛奶中...
牛奶 milk
人们日常生活中喜爱的食物之一。每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”，喝牛奶的好处如今越来越被大众所认识。
营养价值
牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被人体吸收。
牛奶中含有品质很好的蛋白质，包括酪蛋白、少量的乳清蛋...
您知道国际牛奶日吗？您知道牛奶对于我们人体的重要性吗？牛奶是一种天然的保健食品，喝奶的人都喜欢喝上一杯热乎乎的牛奶。那么，凉牛奶不加热会不会不卫生呢？喝了会不会生病呢？
一个现代化的乳品厂，从原料奶到成品奶都是在密闭条件下生产的，通常我们喝的奶有两种：一种是杀菌奶，又叫...
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牛奶...
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牛奶1.牛奶功用－营养丰富
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。位于 山东省...
人人都知道喝牛奶好，但喝牛奶有许多讲究，搭配不当，牛奶不但于身体无补，还可能造成一些危害
1. 桔子与牛奶：在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃桔子。因为牛奶中的蛋白质一旦与桔子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果...
原料配方(成品3杯) 牛奶250毫升 白砂糖65克 玉米淀粉3克 清水100毫升 香兰素适量
制作方法 1.将牛奶、糖、淀粉和清水放入锅中，置炉上，边加热，边搅拌，沸腾后，离火，加入香兰素拌匀。连锅放入冷水中，使之快速冷却。
2.将冷透的料液倒入手摇冰淇淋器中，摇15分钟，即...
指导专家：中国农业大学功能乳品重点实验室胡长利博士
时下，国产乳制品接连出现质量安全问题，很多消费者感到担心。有的人甚至开始不喝奶，而有的人开始自己去奶场购买“生牛奶”。其实，与市售的鲜奶相比，生牛奶可能有更多的安全隐患。
从奶牛乳房中挤出，不经任何加工处理的牛奶称...
