黑蒜_知识资料_食品行业搜索

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刺鼻的气味、悠久的历史，再加上各种各样的“功效”传说，这些都使得大蒜成为了一种特别的蔬菜。科学文献中 ...

加班，似乎成了上班族的家常便饭，不管有多累，还是得顶着一头乱发、硕大的黑眼圈以及睡眼惺忪地乖乖干活。 ...

　　又是一年腊八时，很多市民忙活起腌制腊八蒜来。为什么腊八蒜翠绿剔透？原来是因为冬季低温，打破大蒜休 ...

腊八蒜是用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸微辣。因多在农历十二月初八（腊月初八，腊八节）进行腌制， ...

“不太好吃，吃了肚子有点不舒服。”前段时间网上打折促销，网购族闵心怡在一家网店买了两份家庭自制的安徽 ...

　　10月8日为世界高血压日，2014年主题是“知晓你的血压”。高血压是持续血压过高的疾病，会引起中 ...

黑蒜又名黑大蒜、发酵黑蒜，是用新鲜的生蒜，带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵60~90天，让其自然发酵制 ...

黑蒜生产技术黑蒜发酵过程中是纯天然的，无任何添加剂的过程。因为大蒜本身有一种活性酶，在特定的环境下， ...

1、杀菌消炎：黑大蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果，它对流行性脑脊髓膜炎病毒、流行性感冒病毒、乙型脑 ...

黑蒜（blackgarlic），又名发酵黑蒜，是用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里发酵60~90天后制成的食 ...

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