相传,很古的时候,青衣江有条仙鱼,经过千年修炼,成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑,在蒙山玩耍,拾到几 ...
制作过程蒙顶黄芽制造分杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、蒙顶黄芽烘焙八道工序。由于芽叶特 ...
冲泡方法冲泡蒙顶黄芽用的水以清澈的山泉为佳,茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。杯子高度10-1 ...
鉴别观汤色:从茶碗观看茶的颜色。闻热香:打开冲泡盅的盖子,闻泡过后茶叶的香气,随即盖上盖子。评滋味: ...
制作工序大叶青制造分萎凋、杀青、揉捻、闷黄、干燥五道工序。【萎凋】:可用日光萎凋、室内萎凋和萎凋槽萎 ...
冲泡方法"茶兹于水,水籍于器,汤咸于火"。茶、水、器、火是泡茶的必要条件。要想泡好一杯茶,还须具备冲 ...
采制工艺霍山黄芽茶艺表演霍山黄芽原料要适时分批按标准进行采摘,采摘手法采用折采,总体要求幼嫩匀净。幼 ...
制作工序君山银针制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序,历时三四天之久 ...
历史见证晒干存放的霍山黄大茶历史依据:霍山黄大茶和霍山黄芽同根同脉,主产历史悠久,明代许次纾《茶疏》 ...
产地环境霍山县位于安徽西部、大别山腹地、淮河一级支流淠河上游,距省城合肥120公里,105国道和商景 ...