茶叶的分类茶主要可以按以下几种方法分类:按茶的颜色分类按茶叶的发酵程度分类按焙火程度来分类按采茶的季 ...
庐山云雾茶,属于绿茶。因产自中国江西的庐山而得名。始于中国汉朝,中国十大名茶之一,宋代列为“贡茶”。 ...
新华网合肥5月2日电(记者王立武)由安徽农业大学承担的“十一五”国家科技支撑计划“食品安全关键技术” ...
绿茶的制作工艺一般都是杀青、揉捻、干燥,根据茶叶的制作方式不同又分为三种:炒青、烘青、晒青和蒸青,最 ...
作者:陈文华 由于标准不同,茶艺的分类也就多种多样,有从冲泡方式和茶具来区分,如工夫茶、盖碗茶和玻璃 ...
大红袍茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易 ...
玉露是龙舌兰目独尾草科多肉植物,是多肉植物中的“软叶系”品种。恩施市芭蕉侗族乡的名茶“恩施玉露”色泽 ...
茶学上将茶叶分为基本茶类和再加工茶类两大类,绿茶属于基本茶类,也可以分为基本绿茶和再加工绿茶。按照绿 ...
茶经历了由野生到种植,由药用到饮用,由帝王权贵视作珍品宫廷饮用到普及为民间大众喜爱的饮料……演变的过 ...
我国饮茶的历史悠久,名茶种类众多,比如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、君山银针、云南普洱 ...