鸭肉_知识资料_食品行业搜索

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　　鸭肉为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的 ...

一、原料配方鸭肉100公斤、玉米粉10公斤、精盐3公斤、白糖1公斤、白酒1公斤、味精0.5公斤、姜 ...

夏季天气干燥，人们容易上火，所以在这时候，就需要在饮食上做一些调理。夏季预防上火，可以适量喝一些鸭汤 ...

处暑吃鸭肉的好处：肉禽类食品多是温热性，而鸭肉最大的 ...

鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病、神经炎和多种 ...

混合磷酸盐在鸭肉中的应用研究文档下载

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　鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价十分丰富。鸭子吃的食物多为水生物，所以 ...

复合防腐剂在冰鲜鸭肉保鲜中的应用（请下载附件）文档下载

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夏季天气炎热，很多人食欲下降，特别是对于油腻的肉制品，猪肉牛肉等，在夏季食用总觉得过分肥腻，提不起兴 ...

闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一 ...

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