炸子鸡的食材准备主料：光鸡1只，配料：盐、姜汁、浸鸡料、花椒、八角、陈皮、桂皮、姜、草果、糖、白醋、 ...
鸡蛋的营养价值很高，其中蛋白质含量丰富，并且还属于优质蛋白，其中氨基酸的比例是比较符合人体所需要的， ...
怎样煮鸡蛋？
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主料：鸡胸肉。辅料：鲜辣椒、葱姜蒜。调料：盐、味精、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。制作步骤：1、鸡胸肉 ...
原料配方面粉500克猪油175克豆沙馅300克制作方法1.把面粉倒在案板上，用250克面粉、50克油 ...
腊鸡是我国南方的传统禽肉制品，湖南、湖北、广东、四川等均有生产。原料配方白条鸡50千克精盐2.5千克 ...
蛋鸡每产一枚蛋需要钙质4-4.4克。若蛋鸡摄入钙质不足，不但鸡易发生软骨病，还会影响蛋壳质量和产蛋量 ...
在煲制鸡汤的过程中，脂肪很容易溶到汤中脂溶性维生素，骨头中的钙在温度和水的条件下，很容易溶解在脂肪里 ...
川菜：棒棒鸡棒棒鸡，又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟 ...
