鲮鱼 俗名:土鲮、鲮公、花鲮。产地及产期:为广东、广西的重要养殖对象，福建也有养殖。 ...
鳜（mandarinfish）又名桂花鱼、鳌花。属鲈形目、鮨科。学名Sinipercachuats ...
简介：又称作花鲫鱼。它肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，内部无胆少刺，明代医学家李时珍誉之为“水豚”。意思是其 ...
铜鱼鲤科 Coreiusheterodon(Bleeker) (金鳅、水密子) 体前段圆筒状 ...
鱼类的营养自然不用在多说，但是，污染鱼事件发生后，让我们对吃鱼有了一丝鸡蛋。在挑选淡水鱼时，应尽 ...
简介：鲨鱼是可以食用的海洋鱼类之一，现在国内市场上出售的多是专供食用的养殖鲨。鲨鱼是餐桌上不多见的水 ...
原料配方桂鱼750克、蛋清75克、鸡蛋150克、胡萝卜片150克、生菜75克、豌豆25克、葱头片25 ...
中新网11月26日电据日媒报道，日本大阪市立大学大学院理学研究科的教授幸田正典等人组成的研究团体，近 ...
[地方名]时鱼、三来、三黎国、迟鱼、鲥刺。 [形态特征]体呈长椭圆形，较侧扁，一般体长25～40厘 ...
青鱼是鲤形目、鲤科的脊椎动物。主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿 ...
