鸦片鱼头非鸦片制作，实际上它的实名为――牙片鱼。正是因为其肉味鲜美，入口滑嫩，只要吃过一次就会想 ...
俗话说：“舍猪舍牛，不舍鸡头。”不少人把鸡头、鸭头等当成美味。可是您听说过这句老话吗？“十年鸡头赛砒 ...
“企业长大了，管理也必须随之变化。不是我们想要这么做，是市场要求我们这么做。”成都谭鱼头投资股份 ...
剁椒蒸鸦片鱼头主料：鸦片鱼头一个，调料：油，胡椒粉，料酒，盐，剁椒，白糖，李锦记蒸鱼豉油，葱花，蒜瓣 ...
鄱湖胖鱼头属赣菜系浔阳菜一支，是江西省九江市的一道名菜，因其“鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富”且主 ...
片鱼头，实际上它的实名为――牙片鱼。正是因为其肉味鲜美，入口滑嫩，只要吃过一次就会想第二次，而它的名 ...
许多人喜欢吃鸡头、鸭头、鹅头及鱼头等。可是，这些“头”都不宜吃。拿鸡来说，俗话说：十年的鸡头赛砒 ...
“火锅兵变”：谭鱼头火锅经营成功之道小小鱼头火锅，吃出十几亿元的资产规模，在国内本土餐饮业中还不多见 ...
综合利用鲮鱼加工下脚料鱼头的工艺探讨（请下载附件）
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食材：大鱼头1.25公斤，剁椒300克，豆豉50克，蒜头50克，酱油20克，油10克。原料采买：适合 ...
