浙：变着法儿做鱼肉新鲜的阉鸡，年夜饭的时候，做成白切鸡；没吃完的，就泡在钵头里，做成虾油鸡。老杭州的 ...
鱼丸，又称为鱼圆，是我国最具代表性的传统鱼糜制品，根据不同语种、有无包馅、有无淀粉和加热形式不同而分
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玉米海带汤材料：甜玉米3根，胡萝卜3条，海带芽10克，猪脊骨600克，盐适量。做法：1.胡萝卜去皮切 ...
鱼糜类罐头加工是在鱼糜制品加工的基础发展起来的。如水发鱼圆、油炸鱼圆、调味鱼糜等，都可加工成罐头食 ...
马面鱼学名叫绿鳍马面魨，在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、而包鱼、烧烧角。近年 ...
0到6岁是宝宝长身体的关键阶段，但是有些宝宝就是不爱吃肉、不爱吃菜，甚至什么都不爱吃。“吃饭难”的问 ...
盐是一把双刃剑，你的身体没它不行，可吃错了也不行！什么菜要烹制完了才加盐？什么菜要刚做时就放盐？还有 ...
汤羹木耳红枣汤原料:黑木耳(干)30g,红枣30枚。制法:将上料分别加水浸泡使其发胀,洗净后加水适量 ...
主食：米饭。菜类：冬瓜鱼圆，什锦小菜，香菜蛋花汤。 特点：大米中含有丰富的B族维生素。鱼肉细嫩 ...
夏季天气炎热，一来宝宝食欲下降，二来宝宝体内代谢旺盛，这时更需要全面地加强营养。下面介绍一组营养 ...
