香醋_知识资料_食品行业搜索

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马上就是中秋节了，到处都在做大闸蟹的预售活动，秋天正是吃螃蟹的好时候，大闸蟹最佳食用时间是现在吗？什 ...

酸辣粉、麻辣烫是传统汉族特色小吃，其特点是麻、辣、鲜、香，和麻辣烫是一个道理。那酸辣粉的酸爽，真是令 ...

海带中含有丰富的海带多糖，主要包括褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸 ...

佛手瓜，又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等，是一种 ...

夏季有不少凉菜可以打开你的食欲，酸的甜的辣的咸的千万种口味刺激你的味蕾，消暑、开胃的凉菜在这时显得特 ...

绿豆芽所含的氨基酸很高可达到绿豆的7倍。绿豆芽的维生素C含量很高，可治疗坏血病，还可以清除血管壁的胆 ...

炎炎夏日，餐桌上最受欢迎的当属凉拌菜了。一是因为天气热，人们很容易食欲不振，而凉拌菜清爽开胃，天气热 ...

凉拌菜其历史文化却深远得多，可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵 ...

椒麻鸡是一道非常著名的美食，广泛流传于四川，新疆等地区，材料主要是鸡肉，佐以各种调味品，制作出来的椒 ...

黄瓜是日常生活中常见的食品，黄瓜清脆多汁的口感深受大众的喜欢。相比起炒的黄瓜相信更多人比较喜欢生吃黄 ...

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