香菇出菇期长，历经秋冬春三季，约10个月。一般8~9月接种，11~12月出菇，12月以前生长的香菇叫 ...
一、密接种法：增加椴木的发菌点，发菌点多发菌面积就大，可在较短的时间内使菌丝浸透椴木。椴木与外界 ...
地栽香菇是承德市平泉县卧龙镇庙后村食用菌种植大户侯宝仓经过多年实践总结出来的一项新技术。该技术的出现 ...
材料：大香菇、猪肉、鸡蛋、调料 工序： 1、将大香菇洗净 ...
(一)干香菇1．原料选择：选用实体己长成，菌盖边缘稍内卷，菇伞八成开的新采摘的香菇。2．清洗：清除杂 ...
(一)干香菇1．原料选择：选用实体己长成，菌盖边缘稍内卷，菇伞八成开的新采摘的香菇。2．清洗：清除杂 ...
新鲜香菇的保存新鲜香菇在采摘后30℃以下可以自然储存5～7天，但由于新鲜香菇从产地到达市场需要经历2 ...
我们都知道，干香菇的做法多样，味香鲜美，口感嫩滑，营养丰富，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。干香 ...
1、干燥贮存。香菇吸水性强，不易贮存，当含水量高时容易氧化变质，发生霉变。因此，香菇必须干燥后才能进 ...
香菇不但味道鲜美，而且营养十分丰富，更为引人注意的是香菇有很高的药用价值，被誉为“健康佳品”。近年来 ...
