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香港碗仔翅是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹，其材料以粉丝为主，以淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽弄 ...

鱼肉烧卖王，香港传统小吃之一。以鱼肉作馅制成的烧卖。特点是入口特别弹牙，豉油汁香甜。鱼肉烧卖的受欢迎 ...

砂糖夹饼，香港小吃的一种，目前已是难得一见。跟格仔饼做法有点相似，把预先调好的蛋浆倒入锅中煎熟，再整 ...

香港油渣面，一种传统的香港美食。“油渣”正是人们用肥猪肉炸油所剩下来的肉渣，而油渣面主要是上海面底再 ...

　　孩童时最爱听到“叮叮叮铃”的雪糕车声，一听便知有雪糕食。富豪软雪糕33年来都只供应云呢单一味道。 ...

香港蛋挞（EggTart），台湾称为蛋塔，挞为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被 ...

香港纸包骨是1960年代的香港流行点心。以订制油纸做成纸袋，再加入排骨及柱侯酱，连袋放入油锅里炸香， ...

迷你老婆饼，香港美食之一，外酥里香，老少皆宜，是地地道道的美食之一。材料外皮：低粉88克高粉38克糖 ...

麦芽糖夹饼是香港特色小吃，是续净食外另一种受大众喜爱的食法，常为街头小吃。麦芽糖夹饼是港澳、台湾的一 ...

香港萝蔔饼又名油糍是香港的一种油炸小吃，使用萝蔔作为主要材料，与萝蔔糕有点相似。萝蔔饼通常用萝蔔丝以 ...

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