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香椿
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香椿系列食品的加工
一、嫩芽腌渍加工 工艺流程为:选料→冲洗→控水晾干→下缸撒盐→倒缸→揉搓→并缸→晾晒→撒明盐→装缸 ...
头茬春菜“香椿”上市,吃香椿有什么好处?
立春后,又到了“春菜”尝鲜季,在很多地方,“春菜”人气榜必有香椿的一席之地。一口春味清爽十分,但春菜 ...
红叶香椿的栽培技术
红叶香椿,属楝科香椿落叶乔木,生长迅速,是造船和建筑行业及制作各种家具的优质木材,嫩芽可加工制成可口 ...
野菜香椿怎样做出美味菜式呢
春季时节的野菜是很受欢迎的,香椿在春季谷雨时节发出嫩芽,不但营养丰富,而且香味浓郁。今天小编将给大家 ...
谷雨节气提高免疫力多吃香椿
谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香 ...
香椿的营养价值与食用功效
提起香椿,我想大家都不会陌生,中国是世界上惟一把香椿当作蔬菜的国家,民间食用香椿,据说从汉代起就开始 ...
香椿芽怎么吃?香椿的做法
香椿是人们喜欢的食品。在每年的春天万物复苏的时候,香椿树开始伸出嫩嫩的枝芽,这些嫩芽成为我们的美味。 ...
春季吃香椿要注意哪些禁忌
现在正是吃香椿的季节,香椿是野菜的一种,长在香椿树上,又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,有“树上 ...
吃香椿为什么会亚硝酸盐中毒?
“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体”。从香椿抽芽到能食用一般是每年的3月初,到谷雨后香椿芽就变成叶子了 ...
香椿芽怎么吃?香椿的做法(2)
香椿素菜卷 食材: 豆腐皮、土豆、黑木耳、胡萝卜、香椿芽、韭菜。 教您香椿素菜卷图解的家常做法 ...
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