烘焙食品主要包括面包、饼干、糕点、方便食品等几大类，糖果制品主要有糖果、巧克力等甜食。产量稳步、持续 ...
食品伙伴网讯12月16日，据韩媒报道，韩国食品研究院与光云大学共同研发出水中放电消灭水中诺如病毒的电 ...
韩国一项研究表明，经常吃韩国泡菜和大酱等传统发酵食品，可将患成人过敏性皮炎的风险降低44%。韩国食品 ...
食是人类社会的一个永恒话题。从“茹毛饮血”转而吃熟食，从糊口经济到丰衣足食，从尽享美味到讲究“气味 ...
食品伙伴网讯11月1日，据韩媒报道，韩国食品研究院研发出可适用于有机果蔬的加温纳米微型泡沫杀菌、清洗 ...
韩国又一次高筑食品准入贸易壁垒近年来，美、日、欧盟等国家及地区先后出台的进口食品、农产品管理措施已对 ...
5月12日，据韩媒报道，韩国食品和药品安全部（MFDS）对韩国三振物产食品制造加工企业所制造的“金枪 ...
食品添加剂是指在食品或食品加工中使用的各种微量的物质，通常其添加量不超过食品质量的2％。添加目的为： ...
目前，人们对食品保鲜质量的要求越来越高，酸性硫酸钙具有安全无毒、易溶于水、稳定、低腐蚀及低脱水等特性 ...
随着我国居民生活水平的不断提高，对进口食品需求逐年增加。2010-2014年的5年间，进口食品贸易额
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