面包格瓦斯制作方法1.格瓦斯汁的制作。可用不同的方法制作格瓦斯，汁主要有浸出去、糖化法、混合法及兼煮 ...
简介：燕麦味甘、性凉，是营养价值极高的禾谷类作物之一，补气益力，除湿止泻。其中裸燕麦俗称莜麦。功效： ...
“龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一，是从山东抻面演变出来的精品，至今已有300多年的历史。 ...
原料配方糯米面500克豆沙馅400克熟面粉100克糖粉25克清水200克制作方法1.熟面粉制作：把面 ...
原料配方第一次发酵：面粉35千克白砂糖5千克鲜酵母1～1.5千克水22.5千克第二次发酵：面粉68千 ...
原料配方(500个面粉制成品10个)第一次发酵；面粉32千克白砂糖2千克鲜酵母1.2千克水20千克第 ...
原料配方江米面300克红小豆150克熟豆面50克砂糖100克绵白糖100克制作方法1.江米面300克 ...
实例1小麦粉300克，玉米淀粉200克，大豆蛋白15克，藻酸钠2.5克，食盐12.5克，水200毫升 ...
原料配方甜小面包面团500克、奶豆腐200克、黄油100克、白砂糖100克、鸡蛋100克、面粉50克 ...
