1、原料湿面筋50公斤，面粉2，5公斤，食油25公斤。2、出品率每50公斤湿面筋能产清水油面筋540 ...
材料面粉300克盐2克螺旋藻粉5克水135克干粉适量做法1.面粉、螺旋藻粉和盐混合加入拌成松散的雪花 ...
配方：皇家脱品 250克细砂糖 220克全蛋液 445克鲜牛奶 550克提子干 140克白兰 ...
原料配方面粉50公斤、盐500克、天然酵母2公斤面粉要求湿面筋在30%以上，加水量为面粉的45～55 ...
食材Tagiatelle意大利宽面适量松露约20g洋葱半个蒜1瓣橄榄油适量白葡萄酒75ml牛肉高汤1 ...
原料配方面包坯的配料按甜面包配方。皮浆料：奶油5公斤、砂糖粉3公斤、猪油5公斤、富强粉5公斤、粟粉2 ...
在谷物粮食的植物蛋白中，氨基酸组成不合理，一般普遍缺乏赖氨酸。为了弥补粮食蛋白的缺陷，增加食品营养， ...
面筋萨其马是云南特产。原料配方标准粉5.5千克洗面筋用面粉16.5千克白糖12.5千克饴糖12.5千 ...
原料配方面粉500克熟猪油100克黑芝麻30克核桃仁20克瓜子仁10克白糖200克糖桂花5克制作方法 ...
原料配方标准粉2.5千克生姜50克鸡蛋5个葱梗50克肥鸡1只酱油125克鲜猪蹄1.25千克味精2.5 ...
