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　　石子馍是陕西关中地区流行的风味食品。因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的，故而得名，又称砂子馍 ...

彬州扯面是地方面食中的精华。相传元代蒙古兵占领豳州后州官达鲁花赤惧怕豳人反抗，禁止民间使用铁器，老百 ...

在彬县民俗生活中，遇有红白喜事，一般早饭是流水席，吃汤泡馍，11点半左右结束。午饭是宴席，八人一桌上 ...

煎汤面是彬县民间的传统名吃，柔穰绵长，口味鲜香，是逢年过节款待亲友的美味佳肴之一。素以“薄、筋、光、 ...

荞麦凉粉家庭制作彬县地方风味特色小吃。用荞麦加水制作而成。家庭制作其主要工序有：①脱皮。先将荞麦脱皮 ...

　彬县地方风味特色面食。御面，又称玉面、淤面，是一种有别于凉皮的面粉特制食品。以其制作方法称为“淤面 ...

　　“民以食为天”，“白吉馍”[陕西方言：BEI(二声)JI(轻声)MO(一声)]享誉海内外，你可吃 ...

　　不知道你是否喜欢找寻小县城去散心，在一个陌生的地方，品尝着当地特色小吃，也算人生快事一桩。今天小 ...

　　【香菇烧麦】　　彬县地方风味小吃。彬县烧麦，历史悠久，属全国北派。50年代，彬县十字街口每到傍晚 ...

　　　彬县地方传统民间小吃。用小麦加蜂蜜做成。原料是，按普通小麦面粉1000克、蜂蜜400克、菜籽油 ...

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