锡伯族大多数习惯日食三餐，主食以米、面为主，过去食用高梁米居多。...节日、礼仪食俗锡伯族民间许多传 ...
饼类食品的泛称，广泛称为“面饼”或“饼”，亦或是“饼干”。按照不同的制作工艺、流派、制作风格，可分为 ...
3.西安小吃西安著名小吃很多，比如羊肉泡馍，葫芦头，肉加馍，凉皮等等，泡馍要吃老孙家或者同盛祥的，葫 ...
按旧传统，陕西耀县清明节在城内设坛，祭祀“财神”，企图保佑生意兴隆，财源茂盛。陕西吴堡人民于中秋 ...
3、回锅肉 回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式，属于川 ...
做为老西安，我来跟您简单的描述一下西安饮食和文化的形成我一直很坚持，没有饮食的地方就没有文化，同样， ...
藏族牧民的食品主要是糌粑、酥油、牛羊肉、奶和奶酪。生活常用品重要有食盐、茯茶和少量佐料， ...
小碗耳，别名椴木耳、秋木耳等，是木耳中的一个种类。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质 ...
粉汤羊血是陕西地区传统名吃之一，由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血 ...
汉族是中国56个民族中人口最多的民族，也是世界上人口最多的民族。汉族是原称为"华夏"的中原居民，后同 ...
