(一)干银耳制作过程：将采取回来的群银耳(含水量为80％)放在太阳下晒4～5天，晒干后收藏即可。另外 ...
不同质量的银耳感官差异很大：优质银耳干燥，色泽洁白，肉厚而朵整，圆形伞盖，直径３厘米以上，无蒂头，无 ...
银耳营养丰富，可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气，常用作汤品。夏季很多糖水会放银耳，那么如何选购银耳， ...
吃银耳会发胖吗一般不会。银耳的热量不低，但也不算特别高，每100克可食用部分的热量大约是200大卡。 ...
银耳又叫白木耳，是一种食用菌，自古就是有名的山珍，被视为名贵的滋补品。现在银耳已经走上了普通百姓 ...
银耳多糖有明显抗氧化作用，并具有增强人体细胞免疫和体液免疫的作用，还能对抗肿瘤患者因放化疗而引起 ...
1.原料配方干银耳50g，豌豆苗少许，盐、味精、料酒、胡椒粉各适量。鸡汤750g（或以水代之）。2. ...
原料配方发好的银耳150克青梅5克山楂糕5克冰糖200克鲜桂花少许制作方法1.将泡发好的银耳摘去蒂部 ...
枇杷利水排毒 减肥应以健脾、利水、化痰为本，而枇杷因富含粗纤维及矿物元素而具备了这些功效。每百克 ...
看品相一级品：耳片色泽呈金黄色，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂 ...
