1、采后处理(1)选菇。野外采摘的牛肝菌有时会混有杂菌、杂物，加工前要仔细精选，将不同种类的牛肝菌进 ...
沙奶奶属萝藦科，又名瓢瓜、地瓜、乔瓜、地稍瓜、女青等。总之，它的果实形状象瓜。是多年生草本植物，高1 ...
（2002年9月6日农业部令第21号公布，2004年7月1日农业部令第38号、2013年12月31 ...
野生树莓汁饮料的研制以东北野生树莓为原料"经酶法提取果汁"制得澄清树莓汁饮料"基本保持了原果的风味!
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在野生环境中自然生长发育、非人工栽培种植的茯苓，则为野生茯苓。野生茯苓一般生活在较老的松树林，或人工 ...
随着雨季的到来，野生菌迅猛生长，虽味美汤鲜，但暗藏毒性较强，一旦误食可能危及生命安全。目前正是野生菌 ...
香椿芽是一种木本蔬菜，以其营养丰富、风味独特而赢得消费者的青睐。但野生香椿芽一年只有一季应市，且保鲜 ...
（1）产品特色在由仙人掌制作的罐头中，添加了桂圆、通心莲子、枸杞、红枣，糖汁中含有茶多酚，使产品具有 ...
野菜已被人们视为一种理想的药食兼优的佳蔬，有“天然保健食品”之美誉。 薄荷：夏令作清凉饮料以解暑热 ...
