干锅肥肠【所用料】超市半熟肥肠250克洋葱100克红椒4根青蒜苗2根去皮大蒜5粒姜片少许花椒1/2汤 ...
玫瑰米醋是以大米为原料酿造而成的,因为它产于浙江一带,醋液呈透明的玫瑰红色,故又名“浙醋”、“红醋” ...
蕨根是凤尾蕨科植物"蕨"的根茎,在秋、冬采集"蕨"的根部,洗净、晒干,即为蕨根。蕨根可入药,亦称“蕨 ...
一、毛坯制作:彻底解冻——剪指尖——开水下爪改小火煮20分钟——捞出后凉水中冷却——切为二片——投入 ...
避风塘金蒜牛蛙 没有哪道菜里的大蒜会像避风塘炒法里的大蒜那样地位显赫。当然,糖蒜不算。如果没有那 ...
主料:肥牛辅料:莴笋金针菇野山椒泡红椒剁椒姜蒜小葱花椒白醋色拉油1.莴笋切丝,金针菇洗好后拆散,姜、 ...
蜜汁樱桃萝卜 材料:樱桃小萝卜200g,蜂蜜2汤匙,白 ...
手撕包菜材料包菜300g,大蒜2瓣,干辣椒2个,花椒1/2大勺(7.5ml),油2大勺(30ml), ...
香椿拌鱼片原料:鲜香椿芽100克,金针菇150克.净草鱼肉300克。调料:盐2克,味精2克,料酒2克 ...
荠菜含蛋白质、胡萝卜素居于诸蔬之冠,钙的含量超过牛奶、大豆,维生素B2的含量 ...