豆腐圆是扬州话的俗称,是一种类似于红烧狮子头的菜肴,不过其主料是豆腐,不喜欢荤菜的朋友可以尝尝。在广 ...
农历五月初五是我国传统的端午节,端者,初也,五为阳数,故又称“端阳节”。端午节除了人们所共知的吃粽子 ...
核心提示客家人从中原黄河边迁移到南方,既吸收了南北方的饮食特色,又积累了各个历史时期的饮食精髓,创造 ...
1.台北:鸳鸯火锅很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的 ...
宋淑运新加坡 新加坡的风味小吃绝少单门独店经营,而是通过遍布全国各地的美食中心来展示和销售。每一处 ...
闽西八大干是闽西地区有风味特色的八种干制食品,包括连城地瓜干、武平猪胆干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、上 ...
肉酿柚子皮的做法:主料:柚子皮,猪肉馅调料:豆豉、白糖、盐、料酒、香油、蚝油、葱姜、淀粉、高汤做法: ...
31.大酱豆腐【原料】豆腐500克,大酱50克,豆油50克,白糖30克,料酒20克,大葱10克,生姜 ...
从古至今,豆制品就一直在人们生活中出现,而且也是人们不可缺少的一种菜肴,比如常见的麻婆豆腐、小葱拌豆 ...
中秋节团圆家宴菜谱(热菜)肉类应尽量避免重油重味,在烧制过程中加些素菜,对身体有好处,比如玉米烧排骨 ...