柴米油盐酱醋茶,是人们生活中必不可少的,盐作为百味之首,在每道菜肴中搜扮演这十分重要的角色。很多人认 ...
4、灌肠在北京的小吃中,灌肠要算得上是物美价廉,绝对的大众化。这种纯北京式的真正土产多少年来在集市、 ...
香椿,又名香椿芽、椿芽、香椿头等,是深受人们青睐的绿色食品。香椿芽的,营养极为丰富。据测定,每百克香 ...
菠萝古老肉入菜口感清新解腻,酸甜的味道又能增进食欲,无论作为水果还是菜肴,都非常美味。菠萝古老肉的名 ...
萝卜,素有“小人参”之美称,是老百姓冬季的主菜。冬日的早晨,母亲从地窖里取一个萝卜洗净,把萝卜切成条 ...
十、鸡丝拉皮:原料:凉粉皮300克、鸡胸肉150克、小黄瓜1条、苹果半个、大蒜1粒调味料:芝麻酱、芥 ...
玉堂酱菜。济宁名特酱菜。清代姑苏人戴玉堂,用南方技术生产北方风味酱菜,一时被誉为"京省驰名"、"誉压 ...
小宝宝慢慢长大了,开始添加辅食了,爸爸妈妈想方设法地给宝宝做好吃的:不光要营养好还得味道好,那油盐酱 ...
武汉的四季美汤包是在苏式汤包的传统作法基础上不断改进形成的。这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉 ...
调味品是小产品、大作用,在成就美妙风味上不可或缺,东方酱料讲究传统,随着收入水平的提高,人们对饮食不 ...