普洱茶原产于云南省,过去因集散地为普洱县,因而称作“普洱茶”。现在除云南省外,四川、广东、湖南等地也 ...
日前,记者从有关部门获悉,在上海市政府的引导和推动下,上海五大行业协会联合制定的《上海市月饼适度包装 ...
以苹果为原料,探讨了摇瓶发酵法制备果醋的生产工艺,并以发酵所得的苹果醋为原料,添加甜味剂、柠檬酸、乳 ...
由于NPS增稠剂在酸性溶液中具有较高的粘稠度,可有效地改良饮料的品质和口感,因此可用于各类果汁饮料的 ...
湖北省兴山县职业教育中心和湖北省农科院果树茶叶研究所(邮编:430209,电话:027-879895 ...
白毛猴为历史名茶,属绿茶类。创制于民国初。原产地为政和县,它以外形条索粗壮卷曲,白毫显现,犹如毛猴静 ...
莲心茶形似莲子瓣心而得名,为我国传统名茶。产于福建省太姥山麓的福鼎百琳和霞浦水门。太姥山景色秀丽,崖 ...
火腿是腌制或熏制的猪腿,又名“火肉”、“兰熏”。 1、火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而 ...
冲泡品饮水温:由于蒙山石花采摘较嫩,水温太高会把茶烫熟,建议水温75—80℃。投茶量:建议茶水比例1 ...
技术要求感官指标1,色泽:果肉为白色至微红色,果尖允许带有轻微的黄褐色;果核室内壁非木质化组织允许带
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