山楂汁。山楂含有丰富的有机酸、糖分、维生素、矿物质等营养成分，且有特殊的风味，而且易被人体吸收。山楂 ...
米糠油的物理精炼工艺1、水化脱胶米糠油物理精炼的关键是尽可能地去除油中的胶体物质，胶体物质的大量存在 ...
沙棘又名醋柳、醋棘、酸溜溜等，是一种生命力很强的落叶灌木。其果实富含糖、蛋白质、纤维素、有机酸和钙、 ...
原料配方65％浓糖液90千克33％浓缩柑桔汁10千克苯甲酸钠80克加沸水186克溶解过滤冷榨广柑油9 ...
(1)将大米放在54.4～60℃过量的水中，水中含足够的柠檬酸使pH达4.0～5.5，浸泡2h后米的 ...
玉米笋是一种高档蔬菜，它营养丰富，蛋白质含量在13％以上，尤其富含维生素和矿物质。以玉米笋罐头加工中 ...
米糠是稻谷加工过程中的副产品，米糠油是从大米麦皮糠层中制取的油脂，米糠中含油达15%-22%。米糠油 ...
1、选料选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的果实为原料，去掉杂质并冲洗干净表面的泥土。2、破碎用破 ...
(一)工艺流程原料→分选去杂→破碎→入池主发酵→压榨→后发酵→调整成分→换桶→原酒→陈酿→调配→澄清 ...
（一）工艺流程：原料→处理→去皮→脱涩→预煮→磨浆→调配→均质→冷却→装瓶→杀菌→冷却→成品。（二） ...
