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魁蚶肉中含有大量的蛋白质和维生素B12，肉嫩鲜美，血液鲜红，自古以来就被人们当作滋补佳品、佐酒名菜。 ...

　　芒果贝(螺)是俗名，学名叫“波纹巴非蛤”。现在也是大面积养殖，大规模食用，味道鲜美并且价格适中， ...

　　如果你也爱吃扇贝，如果你也觉得扇贝加工起来繁琐的话，那么不妨和我来加工一把试试，相信你看一遍就会 ...

　　炒扇贝的做法有很多种，比如韩式炒扇贝，木耳炒扇贝，香芹炒扇贝等。现将各种做法整理如下，供各位朋友 ...

文蛤，科属软体动物门，瓣鳃纲，帘蛤目，帘蛤科，文蛤属。俗称“花蛤”，贝类中的珍品，因贝壳表面光滑并布 ...

　　淡菜是贻贝科动物的贝肉，也叫壳菜或青口，蛋白质含量高达59%。贻贝是双壳类软体动物，外壳呈青黑褐 ...

红螺,RapanabezonaLinnaeus,俗名:皱红螺、海螺。分布广，以渤海湾产量较高。主要产 ...

系广温性底栖贝类。贝壳呈三角形或长卵圆形，壳小，较坚硬。两壳不等，左壳小，右壳大而膨胀。壳顶位于背缘 ...

生蚝，学名牡蛎，一种海产贝壳，南粤称"蚝"，闽南称"蛎房"，北方渔民称之为海蛎、石蛎。在我国分布很广 ...

泥螺，古称吐铁。据明·万历“温州府志”记载：“吐铁一名泥螺，俗名泥蛳，岁时衔以沙，沙黑似铁至桃花时铁 ...

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