原料配方糯米面(干粉)750克豆馅(赤豆、豌豆均可)750克果料(金糕、桃仁、青红丝等)50克白糖5 ...
豆馅是把原料豆煮熟,与糖液混合加热而成的一种食品。豆馅有两种类型,由豆类直接加工的为豆(粒)馅;将豆 ...
食物类别:食物名称:红豆馅,每100克含可食用部分100克热量(千卡):240B1硫胺素(毫克):. ...
一.生产工艺流程白砂糖→熬制→过滤红小豆→选豆→清洗→煮制→研麽打浆→炒沙→灌装真空封口→高压杀菌→ ...
原料配方面粉400克发面250克豆沙馅300克鸡蛋1个猪油50克熟芝麻50克白糖100克玫瑰酱、香精 ...
通常加工豆沙馅多以富含淀粉的小豆或薯类为原料,而富含蛋白质和脂肪的大豆则未被作为加工豆沙馅的原料。大 ...
红豆馅是以红小豆,白砂糖为主要原料,经过一系列科学加工制成的一种方便食品,该产品营养丰富,还具有滋补 ...
(一)配方皮:富强粉25千克、白砂糖1.5千克、鸡蛋0.5千克、鲜酵母100克。馅:绿豆粉300克、 ...
红豆馅加工工艺流程图(请下载附件)
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