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1、原料：茄子500克、豆腐100克、水发玉兰片100克、水发木耳25克、干细豆粉25克、面粉25克 ...

盐菜回锅肉的食谱原料：　　带皮猪二刀肉500克，盐菜100克，郫县豆瓣、甜面酱、料酒、酱油、白糖、精 ...

三色茄条的食谱原料：　　茄子2条，小米椒5根，青椒2根，豆瓣酱3大勺，蒜头5个。　　工艺做法：煎　　 ...

原料：猪肉(瘦)500克，青椒900克，郫县豆瓣酱20克，辣豆瓣酱、老姜1块、大蒜5个、白砂糖10克 ...

【材料】冰鲜鸭舌500克，一包500克，也可以少些糟卤，生抽，豆瓣酱，花椒，生姜，蒜瓣，鲜红椒【做法 ...

香辣藕丁的原料莲藕1节，葱花数片。调料郫县豆瓣酱2汤匙（30g)，生抽1汤匙（15ml），老抽1茶匙 ...

干煽牛肉丝的食材准备牛里脊肉180克、芹菜100克、鸡粉适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、 ...

盐煎肉的菜谱配料：猪后腿肉50克，青蒜150克，郫县豆瓣40克，甜酱10克，化猪油75克，酱油10克 ...

【家常豆腐】主料：豆腐250克辅料：半肥瘦猪肉50克、蒜苗25克调料：食用油50克、郫县豆瓣25克、 ...

咸鲜童子鸡的主料：童子鸡·1只辅料：大葱·1根，生姜·1块调料：大料，适量陈皮，适量食用油，30克酱 ...

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