对双孢蘑菇软包装罐头加工工艺进行了研究，确定了不合亚硫酸盐的护色剂配方及汤汁配方，并对制成的双孢蘑菇
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蘑菇罐头的加工（请下载附件）
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我国生产的蘑菇罐头品种有整菇、钮扣菇、片状菇和碎菇等。出口罐头用马口铁罐，规格有184g装至3000 ...
蘑菇罐头生产新工艺的研究（请下载附件）
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乳链菌肽(NISIN)在蘑菇罐头中的应用（请下载附件）
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近日，由漳州企业生产的一批34.3吨、4.93万美元的蘑菇罐头，在美国成功通关。这标志着 ...
近日，美国美国国际贸易委员会作出裁定，将继续对从中国和其他三国进口的蘑菇罐头征收反倾销税。这是一场长 ...
摘要】本文运用HACCP详细分析了蘑菇罐头加工过程中潜在的危害，确定了蘑菇罐头生产过程中的关键控制点 ...
据统计，漳州2017年第一季度共出口蘑菇罐头4.98万吨、5961万美元，同比增长7.8%和9.6% ...
中国江苏网5月4日连云港讯（通讯员贾如朱其太）日前，连云港某公司生产的一批货 ...
