四川的藏族主要居住在阿坝州，大小舍川等地，称为“加戍地”，藏族的主食为糌粑、青稞酒等。《西康建省汇》 ...
中菲集团成立于1995年，是一家以新型城镇化建设、现代农业、文化产业、房地产业为主，以教育事业、老龄 ...
藏族有着自己独特的食品结构和饮食习惯，其中酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝”，此外，还 ...
在我国，春节也是各少数民族人民的风俗节日。各族人民按照自已的习俗，举行各种各样的庆祝活动，具有各 ...
咂酒，是我国南方少数民族地区普遍流行的一种独特的饮酒习俗，涉及藏族、土家族、羌族、彝族、苗族、布依族 ...
中国人的好客，在酒席上发挥得淋沥尽致。人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。中国人敬酒时，往往都 ...
奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后，控制火力，微火烘煮，并不断搅动，使水分慢慢蒸发，奶汁浓缩，在锅底凝结 ...
青稞酒，藏语叫做"羌"，是用西藏本地出产的一种主要粮食--青稞制成的。它是藏族人民最喜欢喝的酒，逢 ...
青稞，主要产于青藏高原。是西藏人民对当地裸大麦的俗称，在植物分类学上属于禾本科大麦属普通大麦种，在其 ...
藏族酥酪糕（醍），西藏的一道特色小吃，由黄油（奶油）、白糖、人参果（角麻）、葡萄干、桃仁制作而成。西 ...
