糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑，名子听起来新鲜，实际上就是用青稞麦炒熟、磨细、不过筛 ...
酥油茶藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的 ...
饼茶(bingcha)圆饼形蒸压黑茶之一。创制于19世纪末20世纪初。主销云南省丽江地区、迪庆藏族自 ...
在西藏，家家都离不开酥油茶。酥油茶是每个藏族人每日不可缺少的食品。 牛、羊是西藏人生活中不可缺少 ...
在藏区，不管是在农区、牧区，还是在城镇，无论是远方来客，还是常住的友人，一踏进主人家门，首先端出的是 ...
《人民日报》（2016年07月31日11版）本报电以“加快牦牛乳产业开发，促进藏区脱贫致富”为主题的 ...
青稞酒藏语称“纳然”或者叫做“羌”，是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是藏民族最喜欢喝 ...
藏族有着自己独特的食品结构和饮食习惯，其中酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝”，此外，还 ...
笃信藏传佛教的藏族人是酒的嗜爱者。从刚出生的孩子到白发苍苍的老人，从居家日常生活到敬奉神灵的供品，藏 ...
藏族饮食文化具有悠久的历史。据史料记载，早在公元一世纪前后西藏就已经开发灌溉农田，并开始将牧地和农田 ...
