1.派一块小小的派,由近30种原料“合成”!有氢化油(含反式脂肪酸,危害心血管系统)、甜味剂、防 ...
选择新鲜、无病虫害、每个重量在50~100克的马铃薯,洗净后放入20%的白碱水中泡一下,用棍棒不停的 ...
一、马铃薯香脆片 1、原料处理:选大小均匀、无病虫害的薯块,用清水洗净,沥干后,去掉表皮,将薯块切 ...
一、马铃薯香脆片 1、原料处理:选大小均匀、无病虫害的薯块,用清水洗净,沥干后 ...
工艺流程马铃薯→清洗→去皮→切片→护色→硬化→清洗→糖制→烘烤→成品操作要点(1)原料选择:选择块茎 ...
选薯切片:选择新鲜、无病虫害、大小在50-100克的马铃薯,将表皮泥土洗净,再放入20%的碱水中用木 ...
片状脱水马铃薯泥是由去皮、煮熟的马铃薯经干燥制成的,可作脱水方便食品直接食用,也可作其他食品加工的原 ...
原料配方马铃薯lOOkg,植物蛋白30kg,调味料适量。工艺流程马铃薯原料→清洗→去皮→切片→漂洗→ ...
1.马铃薯酥糖片 ⑴选薯切片。选择50~100g的新鲜、无病虫害的马铃薯,将表皮泥土洗净,再放 ...
据台湾"中央社"消息,近日农业委员会农业试验所取得技术突破,利用甘薯开发出非油炸甘薯片以及防晒霜。为 ...