即食口粮就是士兵们随身携带在战斗中食用的粮食。常言道：“兵马未动，粮草先行。”这句既富于智慧又言简意 ...
代替GB2760-81 Hygienicstandardsforfoodadditivesinuse ...
1胡萝卜汁生产工艺及早作要点1.1生产工艺原料选择→清洗→去皮→修整、切丝→预煮→酶处理→打浆→原浆 ...
甘蔗是甘蔗属（Saccharum）的总称。中国最常见的食用甘蔗为竹蔗（Saccharumsinens ...
近十几年来，烘焙食品在我国得到了迅速发展，从沿海发达城市到内地小城镇，各种烘焙食品已成为人民日常 ...
挂面和大米的生产工艺挂面由湿面条挂在面杆上干燥而得名，又称为卷面、筒子面等，年产量现为160万吨左右 ...
长期以来，新鲜芒果的贮藏和运输都是生产上的一个重大问题，因其盛产于热带地区，又正值高温多雨季节成熟， ...
摘要:从安全性、人文性和多样性三个方面讨论了液态乳制品的生产技术和发展趋势．首先提出采用国际公认的G ...
玉米向来视为粗粮，我国除了生产区的人们食用玉米外，一般均将其作为饲料粮，玉米加工还是处于初级状态， ...
1、我国食品添加剂现状及发展 食品工业是食品添加剂的市场，其发展和变化对食品添加剂会产生直接的影 ...
