草鱼_知识资料_食品行业搜索

鱼烧白的制作材料主料：草鱼(200克)大白菜(青口)(1000克)辅料：鸭蛋(70克)调料：黄酒(1 ...

爆鱼面的材料青草鱼中段600克，料酒30克，酱油75克，白糖、葱各25克，姜1块，胡椒粉、精盐各适量 ...

烩双龙丝的主料：水发海参200克草鱼肉300克。辅料：香菜50克。调料：植物油50克花椒油10克盐2 ...

主料：草鱼1000克。辅料：生菜35克鸡蛋黄200克花生仁（炸）150克。调料：姜15克大葱15克料 ...

鱼米羹的主料：草鱼肉辅料：虾仁、香菇、熟胡萝卜、冬笋、鸡蛋清、香菜调料：精盐、料酒、姜汁、胡椒粉、鸡 ...

菊花划水的主料：草鱼尾1条辅料：香菇、红青椒丝、鸡蛋调料：番茄酱、醋、白糖、盐、鸡精、葱、姜、蒜、淀 ...

三丝肚裆的主料：草鱼300克辅料：香菇（干）5克，火腿10克，冬笋10克，淀粉（蚕豆）8克调料：黄酒 ...

清蒸瓤蟹盒的辅料：草鱼150克,肥膘肉50克,香菇（鲜）25克,火腿25克,青豆30克,鸡蛋清50克 ...

“西湖醋鱼”是浙江杭州传统汉族风味名菜，属浙菜系。西湖醋鱼属于家常菜菜谱，主要原料是草鱼；工艺是煮， ...

主料：草鱼一条(1斤半到2斤) 辅料：红青椒一个、大葱 ...

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