1、田块选择。选择连续几年没有种过茭白，地势低，水源丰富，土层深厚，富含有机质及松粘适中的土壤。 ...
茭白罐头的生产工艺
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茭白是家里餐桌上常见的一种菜，它像竹笋一样鲜嫩，像莲藕一样洁白，吃起来又嫩又滑，既美味又爽口。不过不 ...
秋茭收获后，茭白进入越冬期，越冬期的管理好坏，直接影响明年茭白的产量。所以，做好茭白越冬期的管理十分 ...
茭白成熟期与品种和栽培技术有关。茭白按熟性和生态类型可分为单季茭（一熟茭）和双季茭（二熟茭）。单季茭 ...
茭白是一种较为常见的水生蔬菜，食用部分是其花茎基部膨大而成的地下嫩茎。这种生于湖沼水中的植物，在全国 ...
茭白等水生蔬菜发展迅速，一些空闲的河滩地、浅塘尤其是一些低洼田种上了茭白，种茭白成为农民增收的好门路 ...
茭白为什么要焯水？茭白中的草酸含量很高，而草酸会在肠道内与钙结合成难溶的草酸钙，而草酸钙是难以被人体 ...
茭白是酸性还是碱性茭白是碱性食物茭白的营养价值很高，含有丰富的蛋白质和维生素，被人们誉为“水中参”。 ...
茭白和什么不能一起吃 茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维 ...
