红烧肉圆子的原料:绞肉250G、荸荠六个、虾皮、葱花、姜末、老抽、味精、盐、糖、料酒若干。做法:1、 ...
鱼头浓汤的主料:鲢鱼头(750克)辅料:火腿(25克)小白菜(50克)调料:小葱(10克)姜(10克 ...
五香熏鱼的食材主料花鲢鱼1500g辅料油适量盐适量老抽适量五香粉适量八角适量桂皮适量香叶适量花椒适量 ...
将军过桥主料:油菜心(100克)、虾米(3克)、鸡蛋清(40克)、香菇(鲜)(25克)调料:料酒(2 ...
芋仔五花肉焖饭的食材主料芋仔400g五花肉250g大米500g咸鱼干70g辅料油适量盐适量糖适量料酒 ...
此菜酸甜可口,果香浓郁,实属夏日开胃之良品材料主料:鸡腿肉一条,香橙一个柠檬汁,白糖,盐,淀粉,姜末 ...
烂糊的食材明细白菜丝300克肉丝120克盐2克白糖5克味精2克胡椒粉少许绍酒15克葱末10克姜末5克 ...
荸荠红烧狮子头的食材:五花肉500g,荸荠150g,葱姜蒜适量,鸡蛋2个,花椒十几粒,八角1个,大葱 ...
小鱼干豆豉炒山苏菜式特色:带你认识来自台湾的山苏“姑娘”。诀窍:鱼干先用中温油略微炸过,更加香酥惹味 ...
糟鸡的食材主料三黄鸡1只;醪糟200g辅料油适量;盐适量;香叶适量;桂皮适量;白芷适量;葱适量;开水 ...